既然多丝咖啡的说明推荐摩卡壶冲煮法，那么我采用意大利原汁原味、最传统的老牌比乐蒂（BIALETTI）铝制摩卡壶来冲煮应该是无可非议的吧。这把壶尽管贵一点，但是从道理上来说，应该是正宗意大利摩卡壶。由于是2人份小壶，用小型陶瓷炉，功率500瓦足够了。
但是，多丝咖啡的克丽玛的确不那么漂亮，味道也不吸引人。加上烘焙度较低，强度较小，喝起来不大够劲儿。也许乐维萨为什么用粉色做特征色来包装含有其他的意思吧？
乐维萨官网的说明如下：
Crema e Gusto Dolce
MOKA
Crema e Gusto Dolce
Crema e Gusto Dolce is a blend of soft and velvety aroma composed predominantly of sweet Arabica from Central and South America and South East Asian Robusta. A balanced blend with good body. The ideal coffee for those who love a rounded taste.